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LUIGI TAGLIENTI
IO - LUIGI TAGLIENTI
-
LUME
VIA G. WATT 37
20143 MILANO MI
Tel: 0280888624
www.lumemilano.com
Una Stella
RICETTE
Il fusillone pesto genovese e mela verde
Lattuga e aragosta in salsa Aurora
L'ossobuco
Mezze caserecce di piselli al pesto, vongola e mela verde di Luigi Taglienti
NEWS
Luigi Taglienti e la cacciagione al "Lume" di...
Al ristorante lume di Milano lo chef Luigi Taglienti ha un...
Paste speciali: una nuova tendenza gourmet
Una conoscenza dei prodotti “gluten free” e “lactose free”...
Sei Spaghi #6 Luigi Taglienti
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