Prodotti di qualità
Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
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Al birrificio Baladin nel mese di settembre si celebra un importante traguardo: l’aver contribuito a portare in Italia la coltivazione del luppolo.
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Caffè Vergnano racconta cosa si nasconde dietro a un caffè espresso attraverso un viaggio in luoghi lontani dove si coltiva la pianta di caffè.
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Inaugurata a Seul, presso il Department Store Lotte, la prima Boutique Giusti fuori dai confini nazionali.
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Si terrà dal 22 al 24 settembre il Festival della cipolla rossa tra incontri, cooking show e numerosi ospiti, fra cui Carlo Spinelli, coordinatore editoriale di ItaliaSquisita.
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Al via una new company che punta a rivoluzionare la catena distributiva degli spirits Tra i primi ad aderire Engine, Portofino Gin, Hampden Estate, Clairin Communal e Yaguara.
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23 Chef e Pastry Chef protagonisti della gastronomia mondiale si radunano in una Location d’eccezione, l’atelier del Maestro Gianluca Fusto, storico Ambassador Elle & Vire Professionnel.
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Con “Atlante del rum” Luca Gargano attraverso 17 isole dei Carai mostra le distillerie ancora attive, i sapori autentici locali e la storia del distillato.
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Una bevanda dal basso contenuto alcolico e calorico, un'hard seltzer che apre il mercato italiano alla nuova tendenza del bere responsabile.
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Il Norwegian Seafood Council annuncia la nomina di Tom-Jørgen Gangsø a Direttore Italia, a partire dal 1 luglio 2023.
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È online la seconda edizione dell’App Bollicine del mondo, il progetto editoriale digitale targato Identità Golose interamente dedicato alla migliore produzione spumantistica internazionale.
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