Prodotti di qualità
Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
by
WhistlePig, il rye whiskey più premiato degli USA, riporta a Milano il Friendsgiving, versione più "in amicizia" del Giorno del Ringraziamento, una delle festività più amate dagli americani.
Tag:
by
L’appuntamento dedicato all’olio EVO e alla sua filiera si terrà da venerdì 24 a domenica 26 novembre al Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo.
Tag:
by
Nordes Gin suggerisce una ricetta per le feste natalizie
Tag:
by
Annunciata la nuova release annuale della collezione speciale Armony di The Maccallan in collaborazione con Stella e Mary McCartney.
Tag:
by
La birra Baladin di Natale speziata con scorza d’arancia e fave di cacao.
Tag:
by
Un nuovo approccio alla vendita dei vini Spumante Metodo Classico per limitarne lo spreco e valorizzarne la cultura.
Tag:
by
Il marchio dominicano di rum ultra-premium Brugal presenta la prima edizione di una collezione di rum in edizione limitata, Colección Visionaria.
Tag:
by
Una storia di tradizione casearia artigianale a conduzione familiare dal 1957 nel cuore della Toscana.
Tag:
by
Metodo Classico Cuvée: un gioiello nato nel 2017 e atteso per ben 60 mesi.
Tag:
by
Acetaia Giusti è ora Socio Sostenitore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Tag:
IN EVIDENZA
-
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller -
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini -
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato -
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne