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by Redazione italiaSquisita in
2500 km di territorio verde in cui le alte colline si trasformano in vette innevate. Tra le valli e nei borghi della Valtellina, l’enogastronomia è un tesoro vivido e ricco oggi più che mai: formaggi, vini, pizzoccheri, mele e bresaola DOP compongono una gamma di sapori che fa da perfetto sottofondo al paesaggio in continua evoluzione durante il viaggio.
Esce “Il Golosario” 2011, guida alle eccellenze enogastronomiche del nostro Paese, di Paolo Massobrio
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