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by Nicola Sprelli in Homepage
Grazie alla collaborazione con AIS, ad ALMA, il prestigioso ateneo enogastronomico di Colorno, prende il via un Master per i Sommelier professionisti.
Congresso Jeunes Restaurateurs d’Europe, in questi giorni a Parma (dal 21 al 22 febbraio 2010): i cuochi giovani e creativi si confrontano.
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