Aglio orsino

• • 

    RICCARDO GASPARI

    Carré d’agnello con purea di topinambur arrosto
  • 

    MAURILIO GAROLA

    Amoretti di cosciette di rana impanate nella menta ed erbette con bagnetto verde piemontese

IGP

Aglio di Voghiera, Aglio bianco polesano

• Aglio rosa

  • Aglio
• Aglio di Vessalico

  • Aglio

  Ricette di Grandi chef

  • Mezze caserecce di piselli al pesto, vongola e mela verde di Luigi Taglienti
  • Il fusillone pesto genovese e mela verde
• Aglio

  • Aglio

  Ricette di Grandi chef

  • Lumache, salsa trippa e pomelo
  • Spaghettoni in ciuppin

IN EVIDENZA