Chef
NIKO ROMITO
REALE
Tre Stelle
RICETTE
-
Radicchio e arachidi -
Il pane fatto in casa come in un ristorante tre stelle Michelin con Niko Romito - Reale*** -
Pane Integrale di Niko RomitoIn questo secondo impasto, Niko Romito sostituisce la... -
Pane Bianco con Patate di Niko RomitoNiko Romito ci mostra la realizzazione del suo celebre pane... -
Espressione croccante di lingua -
Reale Essenza - Gelato alla genziana, caramello al frutto della passione e pralinato di frutta secca -
Bomboloni di Niko RomitoUn grande classico della pasticceria italiana realizzata...
NEWS
-
Niko Romito e la costellazione del "Reale"Terra di silenzi e di assenze, l’Abruzzo. Poi, quando meno... -
Arriva a Milano il primo flagship store di Niko...In via Solferino 12, dal 17 novembre in poi, sarà possibile... -
Il trionfo degli italiani nella World's 50 BestCamanini, Alajmo, Uliassi, Crippa, Romito e Niederkofler:...
IN EVIDENZA
-
Agnolotti del plin al sugo d'arrosto: la ricetta originale di Enrico Crippa e Dennis Panzeri -
Come fare i 10 formati di pasta fresca ripiena più iconici d'Italia con il Pastificio Ratanà -
La besciamella in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Taillevent** -
L'omelette in un 3 stelle Michelin francese con Donato Russo - Mirazur***