CERCA
ItaliaSquisita

il network dell’alta cucina italiana

nel mondo

tweeter X facebook instagram youtube
  • RICETTE
  • CHEF
  • RISTORANTI
  • PRODOTTI
  • ATTREZZATURE
  • VIDEO
  • SHOP

Chef

LUIGI TAGLIENTI

IO - LUIGI TAGLIENTI - LUME

VIA G. WATT 37
20143 MILANO MI
Tel: 0280888624
www.lumemilano.com
Una Stella

RICETTE

  • Il fusillone pesto genovese e mela verde
  • Fusilloni al pesto e mela verde di Luigi Taglienti
    Il tradizionale pesto alla genovese si arricchisce di nuove...
  • Cotoletta Impanata alla Milanese con Asparago Viola di Albenga di Luigi Taglienti
    Cubetti di controfiletto di vitello fritti e impanati,...
  • Lattuga e aragosta in salsa Aurora
  • L'ossobuco
  • Mezze caserecce di piselli al pesto, vongola e mela verde di Luigi Taglienti

NEWS

  • Luigi Taglienti e la cacciagione al "Lume" di...
    Al ristorante lume di Milano lo chef Luigi Taglienti ha un...
  • Paste speciali: una nuova tendenza gourmet
    Una conoscenza dei prodotti “gluten free” e “lactose free”...
  • Sei Spaghi #6 Luigi Taglienti

IN EVIDENZA

  • Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
  • Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
  • Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
  • Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
ItaliaSquisita
tweeter X facebook instagram youtube
© Copyright 2025. Vertical.it
N.ro Iscrizione ROC 32504
Privacy policy
  • Shop
  • Pubblicità
  • Contatti