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Hotel Il Pellicano: Sebastiano Lombardi è il nuovo executive chef
Lo chef pugliese Sebastiano Lombardi è il nuovo executive chef dell'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole. Antonio Guida lascia il testimone dopo 14 anni.
Antonio Guida e Norbert Niederkofler al Pellicano
Il 18 settembre 2012 i grandi chef Antonio Guida e Norbert Niederkofler si uniscono in una cena a 4 mani sul Monte Argentario.
Cena d’autore con grandi vini toscani a Porto Ercole
Il Pellicano di Porto Ercole sarà teatro di una cena d’autore, preparata dallo chef di casa Antonio Guida, a cui verranno abbinati i grandi vini dei Marchesi Antinori.
Antonio Guida e Andrea Aprea a Il Pellicano di Porto Ercole
Il 2 luglio 2012 lo chef Antonio Guida ospiterà presso il ristorante Il Pellicano a Porto Ercole (GR), lo chef Andrea Aprea per una super cena a quattro mani.
Eventi enogastronomici: cena gourmet a Merano
Il 6 novembre 2011, all'Hotel Terme di Merano, daremo vita all'anteprima dell'album di figurine degli chef italiani.
Cocktail estivi e liquori italiani
Federico Morosi, bartender del ristorante Il Pellicano a Porto Ercole racconta le sue ricette di coktail estivi coi liquori italiani d’eccellenza.
Video ricette: la Crostata alle fragole di Nicola Di Lena
Pastry chef de Il Pellicano, Nicola Di Lena è l’autore della paradisiaca ricetta della Crostata alle fragole con crema di mandorle.
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