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È stato costituito il Comitato decennale Luigi Veronelli, in accordo con la famiglia del grande intellettuale, da cinque personalità attive in diversi ambiti del sapere e legate da rapporti di stima e amicizia con Veronelli.
Luigi Veronelli: uomo e professionista
A otto anni dalla scomparsa di Luigi Veronelli, Giunti e Slow Food editore fanno uscire il primo libro sul padre della cultura italiana declinata nel campo enogastronomico.
Academy of the taste in Bergamo
The Academy of taste Ascom Bergamo opens the 2010/2011 academic year, with courses and workshops related to the area of food and wine
Publisher Vallardi and the gastronomic specialities
Publisher Vallardi and Riccardo Lagorio show "Gourmet's Guide of the wonders of Italy" to discover food products and cuisine of Italy.
La Pacciada della bassa piacentina
La Pacciada: il piacere di ritrovarsi a tavola con sapori veri, che sanno raccontare la storia di una terra e delle sue genti.
Vallardi Editore e le specialità gastronomiche
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RIstorerò 2010: maestri e talenti dell'alta cucina italiana al GAMeC di Bergamo
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