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E’ uscita l’Enciclopedia del vino di Luca Gardini
Ieri, lunedì 19 marzo 2012 l’Enoteca N'Ombra de Vin di Milano, è stata scelta come sede ideale per la presentazione dell’Enciclopedia del vino di Luca Gardini.
Books on wine? "Franciacorta, a wine, a land"
“Franciacorta un vino una terra” ("Franciacorta, a wine a land"): words and images that tell the history and tradition of wine production in the area that gave birth to the most refined Italian sparkling wine
Libri sul vino? “Franciacorta, un vino, una terra”
“Franciacorta, un vino, una terra”: parole e immagini che raccontano storia e tradizione della produzione vino nella zona che ha dato vita alle più raffinate bollicine italiane
Interview with the food writer Andrea Grignaffini, Espresso Guide
Interview with the food writer Andrea Grignaffini, Espresso Restaurants guide, on the “Truffle”
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Intervista al critico gastronomico Andrea Grignaffini, Guida Ristoranti Espresso, sulla materia “Tartufo”
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