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Libri in uscita: “Olio & Vino” di Nicola Dante Basile
“Olio & Vino, eccellenze d’Italia prima e dopo la crisi”: un’indagine su due settori che sono un vanto dell’agroalimentare made in Italy, condotta incontrando produttori, distributori e consumatori, nell’attuale delicato momento economico.
Libri sul vino? “Franciacorta, un vino, una terra”
“Franciacorta, un vino, una terra”: parole e immagini che raccontano storia e tradizione della produzione vino nella zona che ha dato vita alle più raffinate bollicine italiane
Produzione vino novello
In Italia sta prendendo sempre più piede la produzione del “vino novello”, da molti considerato inferiore al vino di qualità, pur essendo l’espressione dell’autunno e della vendemmia
Azienda Santa Margherita: Pinot Grigio DOC
Con la vendemmia 2010 prendono il via i festeggiamenti per i 50 anni del Pinot Grigio Santa Margherita
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