Prodotti di qualità

Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
Mulino Caputo: "I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti"
by
Un viaggio tra Sicilia e Napoli per celebrare l’evoluzione di un’icona dolciaria, tra memoria e innovazione.
Tag:
Villa Petriolo e BWT: insieme per un’ospitalità sempre più sostenibile
by
Una cena benefica in favore della Andrea Bocelli Foundation ha celebrato questa nuova collaborazione tra eccellenze: protagonisti gli chef Norbert Niederkofler e Stefano Pinciaroli.
Tag:
Parmigiano Reggiano protagonista al Rolex Paris Masters
by
Il Consorzio annuncia una partnership triennale con il prestigioso torneo ATP Masters 1000 di Parigi, in programma dal 25 ottobre al 2 novembre 2025 alla Paris La Défense Arena.
Tag:
Da Lucio e BWT: l’acqua al centro della cucina sostenibile
by
Il ristorante Da Lucio, guidato dallo chef Jacopo Ticchi, noto per la sua cucina che esalta le materie prime locali e il rispetto per l'ambiente, sceglie l’acqua trattata da BWT per offrire ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica unica e responsabile.
Tag:
Dal Prosecco alla mixology: il viaggio dei finalisti FIOL Master
by
Un itinerario tra Prosecco, cultura e mixology, alla scoperta dell’autenticità e dello stile dell’aperitivo italiano.
Tag:
Spaghetto 3D Artisia: la pasta di design italiano selezionata per l’ADI Design Index 2025
by
Lo Spaghetto 3D Artisia è stato selezionato dall’Osservatorio permanente del design ADI e concorre all’assegnazione del Compasso d’Oro 2026.
Tag:
Nuova campagna Parmigiano Reggiano: “Più grande, insieme”
by
La nuova creatività racconta con semplicità e calore come il Parmigiano Reggiano sia presente nella vita quotidiana delle persone, rendendo speciali i momenti di condivisione. È una celebrazione autentica dei valori del prodotto: buono, adatto a diverse occasioni di consumo e che piace a tutti.
Tag:
Villa Petriolo e BWT: tecnologia, benessere e sostenibilità
by
Il 4 novembre una cena benefica in favore della Andrea Bocelli Foundation celebra questa nuova collaborazione tra eccellenze: protagonisti gli chef Norbert Niederkofler e Stefano Pinciaroli.
Tag:
Consorzio del Prosciutto di Parma: importante vittoria legale a tutela della DOP
by
Il Consorzio del Prosciutto di Parma mette a segno un notevole risultato nella tutela della DOP, grazie a un’importante vittoria legale, presso la Corte di Cassazione, riguardante l’evocazione ed usurpazione della sua denominazione.
Tag:
Acetaie Aperte 2025: Modena celebra l’Aceto Balsamico con eventi e degustazioni
by
Eventi collaterali tra arte, cultura e workshop faranno da cornice alla giornata di domenica 28 settembre, quando 48 acetaie del territorio si apriranno al pubblico con visite guidate e degustazioni.
Tag:
1 of 55 >>