Prodotti di qualità

Gli innumerevoli prodotti tipici del nostro Paese valorizzati da approfondimenti ad hoc mirati a studiarne le proprietà, gli usi in cucina, le migliori qualità. Alla scoperta dei sapori locali grazie alla guida e ai consigli dei nostri grandi chef.
Il gelato torna protagonista a SIGEP WORLD
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La vetrina internazionale dove innovazione, talento e competizioni d’eccellenza raccontano il futuro del gelato.
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La cucina italiana è Patrimonio Immateriale UNESCO
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Un riconoscimento che celebra tradizioni, saperi e identità gastronomiche che rendono l’Italia unica nel mondo.
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Baladin Xyauyù 2019: medaglia d’oro al Brazilian International Beer Awards
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Baladin chiude l’anno con un nuovo prestigioso riconoscimento: Xyauyù 2019 ha vinto la medaglia d’oro nella categoria Aged Beer al Brazilian International Beer Awards 2025.
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Artisia by Barilla partner della Cena di Gala della Prima del Teatro alla Scala
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Un sentire comune lega Artisia al Teatro alla Scala, e rende il suo essere partner della Cena di Gala una presenza ricca di significato.
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"I Dolci delle Feste By Mulino Caputo": tutte le reinterpretazioni della Cassata
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Un viaggio d’autore tra ricotta, mandorle e creatività: la Cassata si reinventa tra tradizione, leggerezza contemporanea e visioni d’alta pasticceria.
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Sherbeth 2025: l’Aceto Balsamico di Modena IGP conquista Palermo
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Il Consorzio protagonista allo Sherbeth Festival Internazionale del Gelato Artigianale con degustazioni, masterclass e abbinamenti inediti.
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Mulino Caputo: "I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti"
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Un viaggio tra Sicilia e Napoli per celebrare l’evoluzione di un’icona dolciaria, tra memoria e innovazione.
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Villa Petriolo e BWT: insieme per un’ospitalità sempre più sostenibile
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Una cena benefica in favore della Andrea Bocelli Foundation ha celebrato questa nuova collaborazione tra eccellenze: protagonisti gli chef Norbert Niederkofler e Stefano Pinciaroli.
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Parmigiano Reggiano protagonista al Rolex Paris Masters
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Il Consorzio annuncia una partnership triennale con il prestigioso torneo ATP Masters 1000 di Parigi, in programma dal 25 ottobre al 2 novembre 2025 alla Paris La Défense Arena.
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Da Lucio e BWT: l’acqua al centro della cucina sostenibile
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Il ristorante Da Lucio, guidato dallo chef Jacopo Ticchi, noto per la sua cucina che esalta le materie prime locali e il rispetto per l'ambiente, sceglie l’acqua trattata da BWT per offrire ai suoi ospiti un’esperienza gastronomica unica e responsabile.
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