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L’alta pasticceria di qualità di AMPI - Accademia Maestri Pasticceri Italiani è pronta a incantare Milano con un’installazione gioiello nel cuore della città firmata dal celebre creative director Vincenzo Dascanio.

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A Milano la cena benefica de iSemprevivi con grandi chef a sostegno del Centro Adolescenti "Il Sorriso di Lollo".

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Tra chef, maestri pasticcieri, pizzaioli e momenti di condivisione, la nona edizione di Ischia Safari celebra l’eccellenza gastronomica italiana con un omaggio speciale all’Isola Verde.

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Da Grandi Cuochi all’Opera fino all’incontro con Aldo Cazzullo, tanti appuntamenti intorno ai valori di solidarietà e accoglienza dal 3 al 25 ottobre.

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Alessandra Bernardini si aggiudica l'8° edizione di "San Gennà...Un Dolce per San Gennaro" by Mulino Caputo con "Pucundria - Il miracolo è nel ritorno".

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by Ugo Marchionne

Una storia d'evoluzione e rinascita quella dell'Hotel La Palma di Capri, trasportata nel giro di pochi anni da un pallido chiaroscuro ad un roseo avvenire, grazie alla gestione del Gruppo Oetker Hotels e alle mani di Gennaro Esposito.

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Terminata l’ultima selezione e individuati i sette finalisti, che si contenderanno il titolo del contest “San Genna'… Un Dolce per San Gennaro” by Mulino Caputo. La sfida conclusiva si svolgerà il 9 settembre, a Napoli, presso il Roof Garden Angiò del Renaissance Naples Mediterraneo.

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Il “king della brace” illumina Loreto (AN), in compagnia di oltre 50 protagonisti della cucina contemporanea italiana, per un'esplosione di passione e tradizione alla brace.

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Lunedì 8 settembre torna l’appuntamento con Chefs for Life, il progetto solidale ideato da Diego Toscani e Ljubica Komlenic, che unisce alta cucina e solidarietà attraverso eventi unici a beneficio di associazioni e progetti dal forte impatto sociale.

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Un’esperienza immersiva che quest’anno coinvolge Galeata con il borgo di Pianetto, San Piero in Bagno e Santa Sofia, tra cene d’autore, incontri e natura, in cui grandi cuochi, artigiani, territori e comunità si ritrovano per un confronto su una sostenibilità concreta,

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