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by Italiasquisita Redazione in Ristoranti

Gino Sorbillo ha inaugurato poche settimane fa la sua nuova pizzeria a due passi dal Duomo di Milano, e io da buona napoletana, sono andata a provarla! Racconto di Chiara Silvia Marchesano

Tag: pizzerie a milano, Pizzeria Gino Sorbillo, lievito madre, Gino Sorbillo

by Italiasquisita Redazione in Appuntamenti

Il ristorante in Largo Corsia dei Servi, a pochi passi dal Duomo, aprirà il 20 Ottobre sfornando solo 400 pizze al giorno, tutte impastate a mano con lievito madre.

Tag: pizzerie milano, Pizzeria Gino Sorbillo, pizza, appuntamenti milano

by Guido Rizzuti in Video

Identità Golose 2012: ItaliaSquisita video intervista il pizzaiolo Gino Sorbillo, della Pizzeria Gino Sorbillo a Napoli.

Tag: video intervista, Pizzeria Gino Sorbillo, Identità golose 2012, Gino Sorbillo, Doctor Gourmeta