Prodotti di qualità

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Una birra creata ad hoc per la ristorazione da parte del Birrificio Baladin di Piozzo, il primo ad aver portato l'artigianalità birraria nel mondo dell'alta cucina. Una birra nuova, speciale e sperimentale, con un prezioso ingrediente segreto.

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Da un lato infatti c’è lo chef, che ricerca e seleziona rari ingredienti, poi li lavora con le tecniche più attuali. Dall’altro il contadino moderno e tecnologico, non uno qualunque ma quello che è in venerazione per la qualità, per i semi antichi che danno vita a prodotti peculiari per sapore e varietà, destinati a raggiungere la perfezione finale.

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Puree di frutta surgelate di alta qualità e sostenibili entrano a far parte della famiglia Valrhona a disposizione dei professionisti del settore.

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Una storia lunga tre generazioni, impegnate a garantire con lungimiranza e impegno l’eredità del fondatore Girolamo Luxardo.

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Celebrare i prodotti artigianali della tradizione con ingredienti di primissima qualità e con un immancabile tocco artistico.

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Due versioni in edizione limitata, ai frutti rossi e al mandarino, del lievitato "reale" più atteso dell'anno.

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Cioccolato da degustare e da regalare a portata di click! Dedicato ai gourmand e ai tanti appassionati di pasticceria che si cimentano nel preparare in casa raffinati dolci e squisiti dessert.

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Ultima uscita in versione limitata della nuova birra stagionale, perfetta per l'aperitivo e adattabile a qualunque tipo di piatto salato.

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