Appuntamenti
Gli appuntamenti, aggiornatissimi, del mondo dell'eccelenza italiana a tavola, gli incontri, gli eventi, i momenti da non perdere.
L’appuntamento dell’estate, voluto da Giancarlo Morelli, per promuovere, insieme a tanti altri chef, una cucina etica ed ecosostenibile, nel pieno rispetto della natura.
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Pepe in Grani, la struttura - concept creata dal Maestro pizzaiolo Franco Pepe a Caiazzo, è la migliore pizzeria del Belpaese secondo 50 Top Pizza, la prima guida online italiana che cerca di mappare – da Nord a Sud – i 500 locali che più si distinguono in termini di qualità, creatività, ricercatezza quando si parla di pizza.
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Enzo Coccia, punto di riferimento per la cultura della vera pizza napoletana artigianale, è stato tra i protagonisti dell’evento che si è svolto nella suggestiva cornice di Castel dell’Ovo, dove sono state svelate le cinquanta migliori pizzerie italiane da Nord a Sud.
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Gelato World Tour, la "Formula One of Gelato”, arriva al momento tanto atteso: la Finale Mondiale! Dopo tre anni di competizioni , l’appuntamento è a Rimini dall’8 al 10 settembre 2017 sul meraviglioso lungomare che ha ispirato il grande regista Federico Fellini dove i 36 finalisti si contenderanno il titolo di “World’s Best Gelato”.
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Sei chef interpretano la filosofia e la sostenibilità con prodotti e ricette abbinate alla chiusura al traffico del passo Sella. Da un’idea di Norbert Niederkofler Cook the Mountain diventa un pensiero sempre più condiviso.
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Il 24 luglio dalle ore 20 scatta l’ora X per chi ama i prodotti lievitati artigianali e vuole incontrare i più grandi Maestri pasticceri d’Italia: torna la terza edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, che quest’anno si terrà sotto i Portici del Grano di Piazza Garibaldi, nel cuore di Parma, eletta città creativa per la gastronomia Unesco, che si fa internazionale per la quarta edizione della manifestazione.
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Si chiama “Alto Adige Wine Summit”, ed è l’evento con cui il Consorzio Vini Alto Adige celebrerà i suoi primi 10 anni, radunando sul territorio centinaia di giornalisti, operatori del settore e semplici appassionati il 22 e il 23 settembre, per offrire una panoramica a 360 gradi sul vino altoatesino.
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L’anima più autentica dell’Associazione Le Soste è rappresentata dalla Guida: un volume di lusso, impreziosito da una veste grafica e tipografica elegante e raffinata. Icona materiale di 35 anni dell’Associazione che rappresenta i migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e nel Mondo, festeggia quest’anno quota ottantacinque Soci.
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Un rapporto, quello tra la Capitale e la manifestazione, che può vantare un feeling speciale e che l’anno scorso è stato suggellato dal primo tutto esaurito registrato nella serata di sabato sera: un segno inequivocabile della passione dei romani per il buon cibo e per i suoi migliori interpreti. Il Festival degli Chef punta a superare gli oltre 28000 visitatori del 2016 arricchendosi di ulteriori chef, ristoranti, partner e attività.
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Continua l’Hellmann’s Food Truck Tour: 100 giorni di eventi da aprile a settembre e 50 ristoranti, tra i protagonisti del migliore street food, che si alternano su un Food Truck e un’Apecar brandizzati Hellmann’s, per proporre e far gustare la propria cucina in occasione di importanti eventi tra food e lifestyle in Italia.
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