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by Carlo Spinelli in Grandi Ricette
Ricette di chef emergenti: Salsiccia di mora romagnola scottata, schiuma di birra, cipolle ed estratto di alloro di Gianluca Gorini de Le Giare a Montenovo di Montiano (FC).
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Il 15 giugno 2012 si svolgerà al ristorante Le Giare la 12° Edizione de “Una grande serata per un grande scopo” con grandi chef romagnoli, alta cucina e solidarietà.
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