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by Carlo Spinelli in Video
Video intervista a Identità Golose 2013: Nicola Portinari de La PEca a Lonigo (VI) e la cucina veneta moderna.
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by Carlo Spinelli in Appuntamenti
A Vinitaly 2012 l'azienda Montelvini e quattro chef emergenti della cucina veneta: Marco Bonotto, Marianna Pillan, Francesco Massenz e Paolo Strobe.
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