RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Trota
Filter
IGP
Trote del Trentino
Altri ingredienti della famiglia
Pesce di lago
Uova di trota
Pesce di lago
Ricette di Grandi chef
San Pietro, salsa sudachi al burro, uova di trota
Sarde di lago
Pesce di lago
Lavarello
Pesce di lago
Ricette di Grandi chef
Lavarello alla mugnaia, calamondino e toffee di cavolfiore
Terrina tiepida di lavarello e quattro consistenze di pomodoro
Vai al gruppo Mare
IN EVIDENZA
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne