CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Brodo di crostacei
Filter
Ricetta dei pici
Fumetto di pesce
Brodo di pesce
Ricette di Grandi chef
CARBONARA DI MARE DI
Gli spaghetti ai ricci di mare
Brodo di pesce
Brodo di pesce
Ricette di Grandi chef
Carpaccio di Abalone
SPAGHETTI AI RICCI DI MARE di luca Fantin
Brodo di gamberi
Brodo di pesce
Ricette di Grandi chef
Seppie all’Amarone di Tenuta Sant’Antonio
IN EVIDENZA
Millefoglie: la ricetta definitiva del maestro pasticcere Luigi Biasetto
Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto
Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850
Il risotto ai quattro formaggi più famoso d'Italia al ristorante 2 stelle Michelin Miramonti l'altro