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IGOR MACCHIA

LA CREDENZA

VIA CAVOUR 22
10077 SAN MAURIZIO CANAVESE TO
Tel: 0119278014
www.
Una Stella

RICETTE

  • Ravioli di lingua con salsa verde, acciughe e spinaci
  • Guanciale di bue, pure di Sorbole e fave di tonka, verdure saltate
  • Hansel e Gretel - Mousse al latte di capra e frutti di bosco
  • Ravioli di Igor Macchia
    I ravioli, ripieni di patate e salsa verde piemontese,...

NEWS

  • La Credenza al più importante evento di tennis in...
    All’ATP Rolex Master Di Shanghai sarà lo chef Igor Macchia...
  • La notte di San Lorenzo a La Credenza
    Il 10 agosto 2013 il ristorante La Credenza di San Maurizio...
  • Scalo di cucina d'autore all'Aeroporto di Torino
    Scopriamo "La Credenza: Eat and Fly", l'originale...

IN EVIDENZA

  • Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
  • Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
  • Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
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