Ambasciatori
ENRICO BARTOLINI
ENRICO BARTOLINI - GLAM
Due Stelle
RICETTE
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Alici "in saor" di Enrico Bartolini -
Rognone arrosto con porcino e purè aspro -
Risotto alle rape rosse e salsa gorgonzola -
Risotto con timo, nocciole e zenzero -
Fave, luganega, brodo cremoso e peperone in foglie -
Crème Brulèe di Enrico BartoliniUna Crème Brulèe italianizzata, i cui ingredienti evocano i...
