Redazione italiaSquisita

Sybil Carbone: la forza dell'improvvisazione
Nata a Sanremo e cresciuta ad Alassio, partita dall’arte e arrivata alla cucina, Sybil Carbone ha deciso di puntare tutto sul suo locale “Papèi Da Turta” dove propone i sapori della tradizione ligure.
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Il "Pomodoro San Marzano Day"
ll 1° agosto presso i "Giardini del Pomodoro San Marzano DOP" in Contrada Faricella a Sarno (Sa) la cooperativa agricola Danicoop organizza il primo “Pomodoro San Marzano Day”.
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L'orto di Massimo Spigaroli
Lo chef stellato Massimo Spigaroli insegna a coltivare “a metro zero” nel suo giardino di ortaggi all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR).
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A Pietro Parisi lo "Street food da chef 2017"
Pietro Parisi, il cuoco campano dei “boccaccielli”, conquista il Premio Street Food da chef 2017 del Gambero Rosso.
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La "notte dei maestri del lievito madre"
Giunti alla seconda edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, quest'anno si terrà a Parma il 25 luglio dalle ore 20.30 in Piazza Garibaldi.
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Il vincitore di "San Gennà"
È Salvatore Gabbiano, della pasticceria “Gabbiano Dulcis in Pompei”, ad essersi aggiudicato il primo posto nel corso del pastry contest “San Gennà - Un dolce per San Gennaro”.
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Ein Prosit Grado
Si alza il sipario sulla prima edizione estiva della più importante rassegna enogastronomica del nordest che si terrà dal 22 al 24 luglio a grado.
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La Cave: il mare per Misha Sukyas
Tempo di una nuova inaugurazione per Misha Sukyas con il suo nuovo ristorante “La Cave” dedicato al pesce e in particolare ai frutti di mare.
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"Alla scoperta del gusto italiano"
“Alla scoperta del gusto italiano” è l'omaggio del Gastronauta a cinquanta eccellenze artigianali gastronomiche italiane con indirizzi, consigli e approfondimenti.
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Ethical chef & food @Phi Beach
Terra di Sardegna, spiagge bianche, natura selvaggia, persone uniche con le loro tradizioni, la loro lingua, le loro particolari espressioni.
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