Redazione italiaSquisita
Cultural, il festival della cultura alimentare nato a Parigi nel 2014 e giunto alla quarta edizione, trasloca nel capoluogo lucano eletto a Capitale della cultura europea 2019.
Tag:
by Redazione italiaSquisita in
Si parla di cuochi, di cucina, di sapori, di alimenti, di evoluzione del gusto. Il cuoco viene da lontano, fin dall'antichità, dai tempi di Grecia e di Roma.
Tag:
Si chiama Nutris il nuovo ristorante inaugurato nel comune di Lana e dintorni (BZ), che insieme al suo chef Arnold Nussbaumer proporrà ai propri commensali il primo menù vegetariano-vegano gourmet dell’Alto Adige.
Tag:
Più di 18 mila persone hanno deciso di aderire a questa meravigliosa iniziativa di beneficienza. I 160 mila euro raccolti saranno interamente devoluti alle popolazioni del Centro Italia colpite dal terremoto dello scorso 24 agosto.
Tag:
Giunto alla sua XIX edizione, il Festival del Prosciutto di Parma coinvolgerà i comuni di Parma e Langhirano dal 2 al 4 settembre 2016.
Tag:
Mancano meno di due mesi all'edizione 2016 delle Olimpiadi di Cucina e la Nazionale Italiana Cuochi sta già sostenendo una ferrea preparazione per garantire delle prestazioni culinarie senza precedenti.
Tag:
La capitale fiorentina si prepara ad accogliere l'edizione 2016 di questa celebre manifestazione enogastronomica dal respiro sempre più internazionale, famosa non solo in Italia ma anche nel resto del mondo. Tanti gli espositori e gli appuntamenti che animeranno l'evento.
Tag:
by Redazione italiaSquisita in
Sta per arrivare l’autunno e ItaliaSquisita ha preparato il suo party gourmet: Wild Wild Fest, la festa benefica in cui chef d'autore, musica, produttori e tanta allegria gastronomica celebrano l'arrivo della stagione più amata dai gourmet di tutto il mondo.
Tag:
"Il Sereno" è il nuovissimo hotel appena aperto a Torno, sulle coste lariane, con un ristorante firmato da Andrea Berton.
Tag:
by Redazione italiaSquisita in
Tra il 12 e l’18 settembre chi ordina una amatriciana in un ristorante aderente contribuisce alla ricostruzione, sostenendo le imprese delle zone colpite dal sisma.
Tag:
IN EVIDENZA
-
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono -
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei) -
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni -
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
