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ALFIO GHEZZI
SENSO
CORSO BETTINI 43
TN
Tel: +39 0464 661375
alfioghezzi.com
RICETTE
Riso cerfoglio, limone, olio extra vergine garda trentino DOP e polvere di sarda di lago
Strudel di mele classico e creativo: 2 ricette di Alfio Ghezzi
Ostriche Tzarskaia cardo fondente, nocciole e bagna cauda al cioccolato bianco
STORIE
La cucina di Alfio Ghezzi
Gli anni degli studi di Alfio Ghezzi
Alfio Ghezzi e l'amore per la natura
NEWS
Alfio Ghezzi approda ad InAlto: il ristorante...
«Faccio il cuoco da sempre, amo la montagna, amo volare e...
I risotti dei grandi chef
Se l'eccellenza della produzionedi riso ha origine tra le...
Avant-Garda 2019 - Tutti i video del congresso
Tutti i video della seconda giornata di interventi
IN EVIDENZA
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini
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La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne