ROSANNA MARZIALE
LE COLONNE
Una Stella
RICETTE
-
Mozzarella in carrozza su crema di piselli -
Mostacciuoli ai frutti di bosco -
Bufalacotta alle fragole -
Palla di mozzarella con bottoni al basilico -
Ovomozzo di Rosanna MarzialeUn fagottino di mozzarella di bufala al cui interno... -
Parmigiana di Melanzane di Rosanna MarzialeLa mozzarella di bufala campana va ancor più ad esaltare le...
NEWS
IN EVIDENZA
-
Il tempura più prezioso di Tokyo con Luca Fantin - Onodera Ginza -
Il piccione in un 2 stelle Michelin toscano con Valeria Piccini -
Chicken Parmigiana: la cotoletta che ha conquistato l'America | Emilio's Ballato -
Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*