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HERBERT HINTNER

Chef HERBERT HINTNER
ZUR ROSE
VIA JOSEF INNERHOFER 2
39057 APPIANO SULLA STRADA DEL VINO BZ
Tel: 0471662249
www.zur-rose.com
Una Stella

RICETTE

  • Pane con le mele
  • Composizione di testina di vitello con gelato alla senape
  • Ravioli di strudel con tartare di mele
  • Canederli di semolino e cannella con mela al miele

NEWS

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  • Risotto alla zucca: originale vs. gourmet con Cinzia De Lauri e Sara Nicolosi di Altatto
  • Farinata di ceci e fritti liguri nei vicoli di Genova con l'Antica Sciamadda 1850
  • Il risotto ai quattro formaggi più famoso d'Italia al ristorante 2 stelle Michelin Miramonti l'altro
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