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Un pranzo al "Da Burde" con il sommelier Andrea Gori
by Redazione italiaSquisita in Homepage
Pranzo degustazione da Andrea Gori, vice campione Europeo Sommelier, titolare del ristorante Da Burde a Firenze. Cucina del territorio rivisitata, con i migliori vini toscani.
Tag: vin santo, Vernaccia, Rosso di Montalcino, montecucco, chianti, Andrea Gori
Recioto di Gambellara o Vin Santo di Gambellara?
by Nicola Sprelli in Homepage
Recioto di Gambellara o Vin Santo di Gambellara? Un recente studio ha capito cosa li differenzia: il lievito Zygosaccharomyces gambellarensis.
Tag: vin santo di gambellara, vin santo, vignato virgilio, recioto di gambellara
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