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Sei appuntamenti con gli chef stellati alle prese con i prodotti tipici del Garda: ognuno proporrà un menu a base di specialità come il pesce di lago o l'olio Extravergine d'oliva del Garda Dop
by Francesca Sironi in Libri
“La cucina mediterranea”: è questo il titolo della pubblicazione, in libreria dal 20 febbraio 2010, dedicata allo Chef Paolo Cappuccio e alla Stube Hermitage.
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