Articoli Correlati
by Fiorella Baserga in Chef
Altoatesino, classe 1983, entusiasta, creativo, amante della materia prima e dei prodotti locali, Nicola Laera è il nuovo executive chef del Biohotel Hermitage e del ristorante stellato Stube Hermitage di Madonna di Campiglio (TN).
Tag: nicola laera
by Silvia Salvaderi in Chef
La storia di Nicola Laera, sous chef di Norbert Niederkofler dell’Hotel Rosa Alpina a San Cassiano (BZ).
1 of 1
