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Butchers for Children il 1 settembre 2013, ovvero solidarietà delle 200 macellerie d’Italia più buone. Grazie a Roberto Papotti e a Dario Cecchini per l’idea!
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Video intervista a Culinaria 2013 a Roma: Franco Cazzamali della Macelleria Cazzamali a Romanengo (CR).
Le migliori macellerie d’Italia
Le migliori macellerie d’Italia? Dal Nord al Sud: Macelleria Cecchini, Macelleria Belli, Macelleria Falorni, e la Macelleria Fracassi e la Macelleria Motta!
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