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Paolo Trippini sognatore e talentuoso quanto basta per imbracciare le redini del ristorante “Trippini”, aperto dal nonno Giuseppe nel 1963. Concreto e modesto valorizza le tradizioni culinarie dell'Umbria.
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Tour enogastronomico tra prodotti, cucina regionale, vitigni, Docg e Doc dell’Umbria. Le migliori trattorie e ristoranti in Umbria
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