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Parte dai venti ristoratori di Friuli Via dei Sapori la prima campagna in Italia per salvare il pane fresco artigianale a lievitazione naturale.
Il 30 luglio a Grado, isola del Sole, è stato aperto lo scrigno delle eccellenze del Friuli Venezia Giulia con un evento enogastronomico che ha coinvolto numerosi ristoratori, artigiani e cantine.
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