Ricette
Passatelli di farina di castagne, butto, parmigiano e pigna
Volete imparare la ricetta dei passatelli asciutti? Tra le ricette con castagne, ecco a voi i “Passatelli asciutti di farina di castagne, burro, parmigiano e pigna”, uno strabiliante piatto dello chef Pier Giorgio Parini dell’Osteria del Povero Diavolo di Torriana.
