Ricette
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"Muzio Scevola tra di noi" con pasta Felicetti e gusto parmigiano
Procedimento
Cuocere la pasta. Preparare una crema di parmigiano con parmigiano grattugiato emulsionato un po’ di acqua di cottura e olio.
Servire sulla mano.
Cuocere la pasta. Preparare una crema di parmigiano con parmigiano grattugiato emulsionato un po’ di acqua di cottura e olio.
Servire sulla mano.