Ricette
"Muzio Scevola tra di noi" con pasta Felicetti e gusto parmigiano
Procedimento
Cuocere la pasta. Preparare una crema di parmigiano con parmigiano grattugiato emulsionato un po’ di acqua di cottura e olio.
Servire sulla mano.
Cuocere la pasta. Preparare una crema di parmigiano con parmigiano grattugiato emulsionato un po’ di acqua di cottura e olio.
Servire sulla mano.