VENETO

ristoranti: AMO, AMAN VENICE RISTORANTE, FEVA, DOPOLAVORO DINING ROOM, CONFUSION, AGA RISTORANTE, DOPOLAVORO, CASA PERBELLINI, VENISSA , VECCHIA MALCESINE, TIVOLI, SPINECHILE, SAN MARTINO, RISTORANTE ORO, QUADRI, PERBELLINI, OSTERIA LA FONTANINA DI NICOLA TAPPARINI, OSTERIA DA FIORE, OSELETA, MET, LOCANDA SAN LORENZO, LE CALANDRE , LAZZARO 1915, LAITE, LA TANA, LA PECA, LA MONTECCHIA, LA LOCANDA DI PIERO, LA CORTE, IL RIDOTTO, IL DESCO, GELLIUS, EL COQ, DOLADA, CASIN DEL GAMBA, AQUA CRUA, ANTICA OSTERIA CERA, AL CAPRIOLO
Zone: Valpolicella, Soave, Polesine, Monti Berici, Marca Trevigiana, Laguna, Garda, Colli Euganei, Città di Verona, Città di Venezia, Città di Padova, Città di Brescia, Brenta, Bellunese
IN EVIDENZA
-
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
-
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante*
-
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo*
-
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller