Città di Venezia

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JW MARRIOTT VENICE RESORT & SPA

JW Marriott Venice Resort & Spa, un indirizzo cinque stelle recentemente inaugurato sull’Isola delle Rose a Venezia.
Il Consorzio Vini Venezia riapre le porte dell'antico Brolo di Cannaregio

Grazie al progetto di mappatura delle antiche viti di Venezia, la viticoltura della Serenissima rivive all’interno del convento dei Carmelitani Scalzi. La presentazione ufficiale si terrà il prossimo 20 maggio.
Eventi Gastronomici: Gusto in Scena 2015

La settima edizione dell'evento si terrà a Venezia l'1 e il 2 Marzo. I piatti della grande tradizione italiana " senza grassi o senza sale o dessert senza zucchero" verranno interpretati da diciotto tra i migliori esponenti dell'alta cucina.
Il concetto di gusto e la cucina di Massimo Livan

La cucina e il concetto di gusto di Massimo Livan, executive chef al Antinoo’s Lounge and Restaurant sul Canal Grande, un lounge di un elegante hotel nel centro storico di Venezia.
Premiato lo chef Heinz Beck a Gusto in Scena

La sesta edizione di Gusto in Scena è stato il palcoscenico della consegna del simbolico Leone d’Oro alla carriera allo chef tre Stelle Michelin Heinz Beck.
Libri di cucina: “Venezia nel piatto…ma che piatto!”

Ricette tipiche di Venezia accolte e presentate su piatti in vetro di Murano. Questa la fusione d’eccellenza nel libro di cucina e tradizione di Enrica Rocca.
GUSTO, la Biennale dei sapori e dei territori

Dal 26 al 29 ottobre arriva a Venezia “Gusto”, la Biennale dei sapori e dei territori, con un ricco programma di eventi, conferenze, convegni, laboratori e 150 espositori del mondo enogastronomico.
Ricette grandi chef: dessert senza zucchero di Nicola Portinari

A Gusto in Scena, in onda a Venezia il 17, 18, 19 marzo 2013, i dessert senza zucchero verranno interpretati da grandi chef italiani.
Al mercato di Venezia

Tra le nuove rubriche della rivista, è nata quella dedicata ai mercati e ai prodotti del nostro Paese. Questa volta trattiamo del mercato storico di Venezia, con qualche suggerimento degli chef.
Cucina d’autore alla Mostra di Venezia 2012

Da oggi per i prossimi dieci giorni, tutti gli amanti del cinema accorsi a Venezia potranno provare i piatti gourmet dello chef stellato Fabio Baldassarre.
I migliori ristoranti a Venezia

Una mini guida ai migliori ristoranti a Venezia, dalle osterie ai grandi chef italiani che lavorano in Laguna.
Chef e beneficenza con Gusto per la Salute

Il 6 maggio 2012 c'è l'evento di beneficenza "Gusto per la Salute", presso l'Abbazia di San Gregorio, a Venezia, al quale parteciperanno 11 grandi chef.
Eventi enogastronomici: Gusto in scena a Venezia

La Serenissima ospiterà Gusto in scena che quest’anno torna in Italia e va in onda dal 15 al 17 aprile.
Mariasole Capodanno consulente del Met Restaurant di Venezia

Mariasole Capodanno è la nuova chef consulente del Met Restaurant a Venezia. Tra i ristoranti a Venezia c’è un’aria tutta nuova, dal fascino femminile!
Vela e grandi chef italiani alla S.Pellegrino Cooking Cup

Sabato 25 giugno al via la S.Pellegrino Cooking Cup a Venezia, l'originale regata che abbina la vela all’alta cucina dei grandi chef italiani.
Il B2B Italiano nel mondo del vino: a Venezia

Winett, workshop a numero chiuso di aziende, dal 21 al 23 marzo 2011 a Venezia, una convention B2B, dedicata all'export del vino italiano.
Paola Budel e il Prosecco Bisol a Venezia

La chef Paola Budel ha cambiato vita: ora è il Ristorante Osteria Venissa, sull’Isola di Mazzorbo (VE). Alta cucina, grazie al Prosecco Bisol!
Comunicazione enogastronomica

Cannaregio 4132: “Laboratorio Internazionale di Studi Enogastronomici” a Venezia!
Venezia "presidia" il gusto

Dal 1 al 3 marzo all' Hotel Molino Stucky di Venezia tre grandi chef europei presenteranno tre prodotti dei Presidi di Slow Food.
I Presidi di Slow Food a Gusto in Scena

I prodotti dei Presidi di SlowFood che alcuni chef italiani interpretaranno a Gusto in Scena, a Venezia dal 1 al 3 marzo.
Corrado Fasolato:croce e delizia per la II stella

Corrado Fasolato, affermato e creativo chef del Met di Venezia, commente la sua Seconda Stella Michelin, ricevuta per il 2010.

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