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Testina di vitello
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ANDREA ALFIERI
HERBERT HINTNER
ANDREA ALFIERI
Carpaccio di testina di vitello con purè crudo di cavolfiore e caviale di tartufo
HERBERT HINTNER
Composizione di testina di vitello con gelato alla senape
IGP
Vitellone bianco dell'Appennino Centrale
Altri ingredienti della famiglia
Vitello
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