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Norwegian Seafood Council

20122 - Milano MI
Via Cappuccini 2

Tel. +47 958 40 957
pescenorvegese.it


L’AZIENDA

The Norwegian Seafood Council is a marketing communications organisation working together with the Norwegian seafood industry to increase the value of Norwegian seafood in new and established markets all over the world.

NEWS

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RICETTE

  • Cucinare un salmone intero in un ristorante Michelin norvegese con Andrea Selvaggini - Savage*
  • Lo Stoccafisso in un ristorante Michelin napoletano con Marianna Vitale - Sud*

IN EVIDENZA

  • Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
  • Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
  • Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
  • Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
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