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La Porcellana Bianca
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Let’s MEAT Again 2021: il reportage
Il 4 ottobre, dopo quasi due anni di stop, ItaliaSquisita è...
RICETTE
Pappardelle alla lepre: originale vs. gourmet con Valeria Piccini - Caino**
Ravioli: la ricetta originale dei tordelli lucchesi dell'Antica Locanda di Sesto
I ravioli in un due stelle Michelin toscano con Gaetano Trovato - Arnolfo**
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Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller
La Zuppa Etrusca del ristorante Michelin Il Luogo di Aimo e Nadia con Alessandro Negrini
Il riccio di mare a Tokyo: Sushi vs. Pasta con Luca Fantin e Hiroyuki Sato
La Pizza New York Style spiegata a una pizzaiola italiana dallo chef Wylie Dufresne