CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
MARCO AMBROSINO
RICETTE
Taco di sgombro affumicato, kiwi fermentato e miso
Integrale
Carciofi e cioccolato
NEWS
ItaliaSquisita e The St. Regis Rome: “Mozzichi...
Lumen, Cocktails e Cuisine in collaborazione con...
Marco Ambrosino torna a Napoli: la nuova...
Dopo l’esperienza al 28Posti di Milano, lo chef Marco...
Il 28 posti alla Milano Design Week 2021
Il ristorante 28 posti presenta il progetto "Social...
IN EVIDENZA
Il risotto al limone e gamberi di Carlo Cracco e Mattia Pecis
I vegetali alla brace di Errico Recanati
Fritto Misto Marchigiano: Originale vs. Gourmet con Elena Cicchi e Daniele Citeroni
Lo Spritz originale e i cicchetti veneziani al Gran Caffè Quadri dal 1778
