MARCELLO TRENTINI
RICETTE
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Il pollo alla Rossini di Marcello Trentini -
Tagliatelle al tartufo -
Insalata caprese con gelato al pomodoro di Marcello TrentiniIl celebre piatto dell' insalata caprese assume consistenze... -
Chicharron & Ceviche -
Lingua Abbrustolita Crudo di Gamberi e Puré di Mandarino -
Vichyssoise di cipolle di Andezeno con lumache alla maggiorana e polvere di burrata -
Spaghetti pane burro e acciughe -
Vitello Tonnato di Marcello TrentiniUn doppio carpaccio realizzato con tonno rosso e girello di... -
Lingua Abbrustolita Gamberi e Mandarino di Marcello TrentiniUn' operazione culturale che parla di cosa sta succedendo... -
Zuppa di Pesce di Marcello TrentiniLo chef stellato Marcello Trentin è stato capace di...
NEWS
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Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono -
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei) -
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni -
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
