CERCA
ItaliaSquisita

il network dell’alta cucina italiana

nel mondo

tweeter X facebook instagram youtube
  • RICETTE
  • CHEF
  • RISTORANTI
  • PRODOTTI
  • ATTREZZATURE
  • VIDEO
  • SHOP

ANTONIO BORRUSO

UMAMI RESTAURANT

VIA FUNIVIA 3
23032 BORMIO SO
Tel: 0342903418
www.umamirestaurantbormio.com
Una Stella

RICETTE

  • Risotto al karkadè con gamberi rossi, ostriche e fiori di basilico
  • Pizzocchero sferico golden
  • Zuppa di pastiera napoletana

NEWS

  • Guida Chic 2015/2016
    Presentata la nuova edizione della Guida Chic 2015/2016...
  • UN EXPO DI STELLE
    20 appuntamenti con la cucina d’autore a Milano durante...
  • Ricette alta cucina: Zuppa di pastiera napoletana
    La ricetta della pastiera napoletana rivisitata dallo chef...

IN EVIDENZA

  • Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
  • Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
  • Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
  • Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
ItaliaSquisita
tweeter X facebook instagram youtube
© Copyright 2025. Vertical.it
N.ro Iscrizione ROC 32504
Privacy policy
  • Shop
  • Pubblicità
  • Contatti