Risotto: le reazioni degli chef italiani ai video più visti al mondo

Il risotto, come molti dei più importanti piatti italiani, è una ricetta all'apparenza banale, che nasconde in realtà diverse insidie. Insieme a tre affermati chef del Nord Italia siamo andati alla ricerca del risotto perfetto, guardando i video più visti al mondo dedicati a questo straordinario e italianissimo piatto.
Ecco le loro reazioni!

Guarda anche le declinazioni del risotto perfetto secondo Cesare Battisti, Michelangelo Mammoliti e Diego Rossi...