Cremini Fritti Marchigiani: la ricetta originale alla crema e al cioccolato

Dopo l'episodio dedicato al fritto misto marchigiano, Daniele Citeroni e Maria Elena Cicchi ci portano alla scoperta dei cremini fritti. Ricetta della cucina italiana di recupero, i cremini nascono dalla crema pasticcera avanzata per diventare il perfetto boccone dolce del fritto ascolano.

In questo video scopriremo la versione tradizionale e una golosa innovazione: il cremino realizzato con il "3 6 9", il celebre budino al cioccolato.

Guarda anche l'episodio completo dedicato al Fritto misto Marchigiano