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La cucina genovese: il cappon magro di Ivano Ricchebono
by Nicola Sprelli in Grandi Ricette
La tipica cucina genovese e la tradizione dei grandi chef: il “cappon magro” e la salsa verde riviste da Ivano Ricchebono del ristorante The Cook a Genova.
Tag: salsa verde, la cucina genovese, Cappon Magro
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