Articoli Correlati
Il Premio al Miglior Chef Emergente del Sud, svoltosi dal 16 al 18 maggio, è stata una ghiotta occasione per conoscere le migliori promesse della cucina italiana del Sud. Grazie a Luigi Cremona, collaboratore di ItaliaSquisita.
1 of 1
IN EVIDENZA
-
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono -
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei) -
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni -
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
