ABRUZZO

ristoranti: VILLA MAIELLA, REALE, MAGIONE PAPALE, LA BANDIERA, L'ANGOLO D'ABRUZZO, CAFE' LES PAILLOTES, AL METRO'
Zone: Sabina, Maiella, Gran Sasso, Costa abruzzese, Colline Teramane, Colline Teatine, Altopiano del Fucino
IN EVIDENZA
-
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
-
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
-
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
-
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina