Sara Nicolosi & Cinzia De Lauri
L’intenzione, tatto dopo tatto, è di accogliere i sensi senza imitazioni ma con sperimentazioni, che con gli antagonisti carnivori e ittici hanno in comune solamente una sensazione di comfort. (Leggi qui)
Francesco Baldissarutti
I francesi direbbero che Baldissarutti ha riportato la chiesa al centro del villaggio... ma luì ha semplicemente riunito le sue passioni: lo spiedo al centro della serra. (Leggi qui)
Fabio Pesticcio & Benedetta Somma
Si sono conosciuti quando l'uno aveva appena 16 anni e l'altra addirittura 12. E oggi sono protagonisti del successo del ristorante Il Papavero. (Leggi qui)Scopri la biografia e tutte le ricette di 🔗Sara Nicolosi & Cinzia De Lauri
